Почему бутилированная вода завоевывает доверие россиян
Еще десять лет назад бутилированная вода использовалась в основном в лечебных целях. Сегодня объем продаж стремительно увеличивается. Многие сознательно отказываются от воды из-под крана, заботясь о своем здоровье. А некоторые используют такую продукцию даже для приготовления пищи. За границей тоже есть такая тенденция. Например, каждый житель Италии в среднем за год выпивает 190 л фасованной воды.
В мире существует очень мало стран, где можно не беспокоиться об экологичности выпиваемой жидкости из-под крана. Среди них – Швейцария, которая занимает по этому показателю первое место. В этом списке также есть Норвегия и Люксембург, Франция и Австрия, Великобритания и Германия. В остальных странах питье воды из-под крана способно нанести урон здоровью. Особенно если это Афганистан, Эфиопия, Чад, Камбоджа или Индия. Казалось бы, какое нам дело до далеких территорий? Но и в России ситуация незавидная.
Представители Росконтроля убеждают, что вода относительно безопасна. Но на вопрос, полезна ли она для здоровья, ответить утвердительно не могут. Ведь жидкость попадает в водопровод из открытых источников – рек, озер, водохранилищ. Когда происходит цветение водоемов, вкус и запах могут меняться не в лучшую сторону. А во время паводка и вовсе смываются нечистоты. Поэтому многое зависит от сезона.
Специалисты также говорят, что механизм очищения и обеззараживания гарантирует микробиологическую безопасность. Но соглашаются, что приходится добавлять большое количество хлоросодержащих веществ. Кроме того, образуются органические соединения. Разовое попадание в организм вреда не причинит. Но регулярное поступление может негативно отразиться на здоровье. Поэтому тем, кто переживает о состоянии организма, лучше купить бутилированную воду.
Стоит учесть еще один фактор – значительную изношенность водопроводных сетей. Особенно это касается старой застройки. Пока вода доставляется к конечному потребителю, она «добирает» вредные вещества. Они попадают из грунта или самой трубы. Изначально жидкость, которую очищают на станции, может быть безопасной. Но по дороге ее состав меняется, и не угадаешь, какие именно вредные организмы попадут к вам в стакан. Даже эксперты Росконтроля советуют прислушиваться к своим ощущениям. Если вкус или запах вызывают неприятие, лучше искать альтернативу.
Один из вариантов – бутилированная вода. При ее производстве проводят химический анализ. Можно попросить предъявить санитарно-гигиенический паспорт и ознакомиться с составом. На такую жидкость не влияет «дорога». Она прочно закрыта, что защищает от попадания вредных веществ, и доставляется напрямую потребителю, минуя старые заржавевшие трубы.
Если для приготовления пищи еще можно обойтись водопроводной водой – поставить на кран фильтр, то для питья она непригодна. Неудивительно, что рынок бутилированной продукции – один из самых быстрорастущих в мире. Только за год продается около 90 млрд литров. Причины такого всплеска – более внимательное отношение к своему здоровью и рост культуры потребления.
Еще статьи из этой рубрики:
-
Преимущества медпомощи на дому
Массажные матрасы Medisana помогут вам расслабиться, снять усталость, стресс и напряжение!
Препараты для улучшения работы ЖКТ
