Главная » Питание, диеты » Суши: польза или вред?


Суши: польза или вред?

лечение-переедания-570x570Японская кухня не так давно завоевала популярность в мировых масштабах. Сейчас почти каждый ресторан может предложить разнообразные роллы или суши Орехово-Зуево, Москва, Калининград и прочие города уже начали предлагать блюда и на русский манер – с добавлением сала или селедки. Однако чем вызван всеобщий интерес к суши? Насколько употребление этого блюда полезно или же это просто дань моде? А как к нему относиться людям на диете?

В чем состоит польза суши?

Суши относятся к низкокалорийным деликатесам, а некоторые воспринимают и в качестве диетического продукта. 1 порция такого удовольствия содержит приблизительно 350 ккал и при этом всего 4 грамма жира. Основными преимуществами такого блюда являются:

  • присутствие морской рыбы. Она улучшает работу мозга, пищеварительной и сердечнососудистой системы;
  • рис влияет на процесс переработки еды, имеет много клетчатки;
  • соус соевый уже давно используется для предотвращения раннего старения. Он положительно влияет на работу сосудов, микроциркуляцию организма, а также на нервную систему;
  • васаби известно своими антисептическими и антикоагулянтными характеристиками;
  • с применением имбиря организм получает мощное иммуностимулирующее и антиоксидантное средство;
  • морские водоросли богаты на йод и являются источником микроэлементов;
  • суши употребляют при желании поднять настроение, снизить вес и риск заболеть онкологией.

Что может превратить суши в опасный продукт?

Сами по себе суши очень полезны, однако человеческая халатность и незнание технологии приготовления может сыграть злую шутку. К примеру, в соевом соусе могут содержаться соли тяжелых металлов, в дешевом сырье васаби или прочих специях – красители. Для рыбы важно соблюдение норм термической обработки, ведь в противном случае здоровье в ресторане можно и подпортить.

Чтобы избежать этих неприятностей следует лишь быть внимательным в выборе. Нужно заказывать в проверенных заведениях, в магазинах не покупать товары на развес. В ресторанах выбирайте суши с соленой, копченой или маринованной рыбой. И в этом случае, как и в других, важна мера.

Не стоит включать такое это блюдо в регулярный рацион, а лучше время от времени по-настоящему наслаждаться этим кулинарным шедевром.



Еще статьи из этой рубрики:

    Как правильно организовать перекус в офисе?
    Здоровое и сбалансированное питание в течение рабочего дня — основа хорошей трудоспособности и эффективной работы. Многие задают себе этот вопрос, но найти более или менее приемлемый вариант получается не всегда. Несколько раз в течение дня сходить в столовую?

    Одежда для похудения – что это такое?
    Прискорбный факт, но наличие излишней массы тела и жировых отложений «не в тех местах» продолжает оставаться насущной проблемой для многих женщин. Однако далеко не у всех получается правильно питаться, а для занятий спортом катастрофически не хватает времени.

    Худеем вместе
    Каждая женщина прекрасна по-своему, но не каждая может с этим согласиться. Зачастую представительницы прекрасного пола недовольны своей внешностью: волосами, кожей, фигурой.

Войти через loginza

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Советы по выбору холодильника Как правильно выбрать толстовку Что подарить мальчику 6-7 лет? Материалы для рисования стрелок Избавиться от расширенных пор Избавляемся от запаха в холодильнике Упражнения для тонкой талии «Бьянка-Люкс» — модные салоны красоты Заменители сахара и его разновидности Происхождение ювелирных украшений

Dog