Главная » Питание, диеты » Заменители сахара и его разновидности


Заменители сахара и его разновидности

10.01.2016   Питание, диеты

Заменители сахара и его разновидности
Глюкоза — настоящее топливо для клеток нашего организма. В том числе она питает и мозг. Если вы не приняли в пищу углеводы, то сахар крови будет оставаться на низком уровне. Это может не только снизить мыслительные способности, но и увеличить раздражительность. Поэтому углеводы, и сахар в том числе, должны присутствовать в рационе.

Некоторые люди боятся набрать лишний вес, а потому вместо обычного сахара используют сахарозаменители. Наиболее популярными из них являются аспартам, сукралоза, неотам. Последние два признаны наиболее безопасными. С момента начала использования сахарозаменителей прошло еще мало времени, так что рано действие их на здоровье еще не определено.

Если вы хотите съесть что-то сладкое, но боитесь потолстеть, заменитель сахара прекрасно подойдет в этом случае. Он не содержит калорий. Сахарозаменители всасываются в кишечнике намного медленнее, в отличие от глюкозы. Есть еще одна польза от употребления заменителей сахара. Заключается она в том, что этот продукт не портит зубы.

Тем не менее, нельзя злоупотреблять продуктами на основе сахарозаменителей, ведь это может привести к тошноте, диарее, метеоризму. Фруктоза является натуральным сахарозаменителем. В природе она находится во фруктах. Но помните о том, что фруктоза повышает сахар крови. Так что не рекомендуется ее употреблять при диабете.

Стевия — еще один распространенный заменитель сахара. Получается из листьев растений. Используется в виде порошка. Очень небольшую калорийность имеет аспартам. Использование этого подсластителя предотвращает развитие кариеса зубов. Однако он противопоказан при некоторых заболеваниях.



Еще статьи из этой рубрики:

    Традиции и вкусы тайской кухни
    Таиланд - очень необычная страна с белоснежными пляжами, жарким солнцем и массой туристов из всех уголков земли. Это удивительное место со своей неповторимой историей: потому-то каждый год ее посещают несколько миллионов туристов, в том числе и с России. Одно из достопримечательностей Таиланда - это неповторимая и местами непривычная нам кухня.

    Суши: польза или вред?
    Японская кухня не так давно завоевала популярность в мировых масштабах. Сейчас почти каждый ресторан может предложить разнообразные роллы или суши Орехово-Зуево, Москва, Калининград и прочие города уже начали предлагать блюда и на русский манер – с добавлением сала или селедки. Однако чем вызван всеобщий интерес к суши? Насколько употребление этого блюда полезно или же это просто дань моде? А как к нему относиться людям на диете?

    Как правильно организовать перекус в офисе?
    Здоровое и сбалансированное питание в течение рабочего дня — основа хорошей трудоспособности и эффективной работы. Многие задают себе этот вопрос, но найти более или менее приемлемый вариант получается не всегда. Несколько раз в течение дня сходить в столовую?

Правила выбора мебели для кухни Протезирование коленного сустава Профессиональное ламинирование волос можно произвести самостоятельно! Какие косметические процедуры для лица стоит сделать зимой? Спортивная мода 2015 Покупка шубы из натурального меха Нужно ли ухаживать за деснами Как выбрать банкетный зал для свадьбы Какая экипировка необходима атлетам? Парфюмерия для молодой девушки